Zelfvoorzien.nl

Dagboek van onze miniboerderij

  • Vergroot lettergrootte
  • Standaard lettergrootte
  • Verklein lettergrootte

Vanochtend hebben we de laatste James Grieve appels geoogst, 8 kilo en 250 gram. In totaal hebben we 12.5 kilo James Grieve appels geoogst. 2 kilo appels hebben we gereserveerd voor appeltaart en de rest wordt appelmoes. We zijn gelijk aan de slag gegaan:





Appelmoes, heb ik vanmiddag gemaakt. Ik had de James Grieve valappels verzamelt en de kinderen hadden de kleine appelboom geplukt. Welke appels dit zijn weten we niet, de boom stond er al, maar de appels zijn vreselijk zuur.

Ideaal voor de appelmoes. Samen met jongste de appels in stukken gesneden en gekookt. Wij doen de warme appelprut door de babyzeef, beetje suiker en kaneel en smullen maar.



Ik ben een beetje aan het stoeien met het uiterlijk van mijn weblog. Ik was het oude, vertrouwde uiterlijk zat.

Zoals het er nu uitziet vind ík erg mooi, maar er moet nog wat gedaan worden. Daar ga ik de komende dagen mee aan de slag. Ik heb ook nog een paarse template gevonden, daar wil ik ook nog mee aan de slag. Vinden jullie het wat om zelf de keus te kunnen maken welke template het wordt? Laat het maar weten, misschien maak ik er wel een enquête van.



Maar het was nog iets te vroeg. De meloen was nog wat groen en smaakt een beetje naar komkommer. We moeten meer geduld hebben :-)

Ook heb ik 400 gram sperziebonen geoogst. De planten zijn bijna op hun eind, er komt ook geen bloesem meer aan. Maar ik had verderop in de moestuin nog 2 stokbonen staan en die staan nu volop in de bloei. Ook de stambonen staan te bloeien.


Rico heeft van het werk buisjes meegenomen. Stevige buisjes, 2 maten. Je kunt ze in elkaar schuiven. Van deze buisjes kunnen we hele mooie  pijpjes maken voor broeitunnels en om hele bedden met vitrage af te dekken.





vlinders3.jpg